Presseinformation für die Apotheke Loosdorf |
Arzneipflanze Schwarze Johannisbeere
Die kleinen, schwarz-gold glänzenden Beeren der Schwarzen Johannisbeere haben ein intensives, vollmundiges Aroma, das besonders bei Säften, Gelees, Marmeladen, sowie bei Süßspeisen und Kuchen zur Geltung kommt. Sehr bekannt und unverwechselbar im Geschmack ist der aus Frankreich stammende Likör Creme de Cassis. Meist wird dieser mit Champagner als „Kir Royal“ serviert. „Köstlich!“ meint Mag.a Cathrin Taufner-Stich lächelnd. Als Apothekerin stehen für sie natürlich andere Aspekte als der pure Genuss im Vordergrund. Sie ergänzt wissend: „Die Schwarze Johannisbeere zählt zu den Heilpflanzen, da sie therapeutische Eigenschaften aufweist. Die Früchte sind sehr reich an Vitamin C, das übrigens auch in Sirupen oder Marmelade erhalten bleibt, da es ausgesprochen widerstandsfähig gegen Wärme ist. Bei uns in der Apotheke Loosdorf ist die Schwarze Johannisbeere zum Beispiel in Form von Tee erhältlich. Sehr beliebt sind auch köstlichen, fruchtig schmeckenden Black Current Pastillen, die bei Heiserkeit genommen werden können, sie pflegen auch sanft die Stimme.“
Anwendungsgebiete
Die Johannisbeere, deren botanischer Name Ribes nigrum lautet, wird in der Pflanzenheilkunde innerlich angewendet. Nachweislich wirkt sie sich positiv auf den Blutkreislauf aus, sie kann bei Brustschmerzen, bei Gicht, für die Leber oder die Nieren oder auch bei Rheumatismus eingesetzt werden. Bei diversen Beschwerden hilft ein Tee, der frisch aufgegossen, nach einer empfohlenen Ziehzeit von zehn Minuten, getrunken wird. Für diesen werden getrocknete Beeren, aber auch die Knospen und die Blätter verwendet. Natürlich können die Johannisbeeren auch frisch verwendet werden, wenn sie so verfügbar sind. Soll der Tee bei Halsweh helfen, macht es Sinn, diesen zu gurgeln.
Da die Schwarze Johannisbeere auch bei Fettleibigkeit oder bei Cellulitis angezeigt ist, erscheint es logisch, sie auch – vielleicht gerade im Frühling – unterstützend bzw. begleitend zu einer Kur einzunehmen. Funktionell gesehen aktivieren die Blattknospen die Nebennierenfunktion, die aromatisch duftenden Blätter wiederum sind harntreibend und stimulierend, beides führt zum gewünschten Effekt.
Neben dem bereits erwähnten reichhaltigen Vitamin C enthält die Beere auch ätherisches Öl, Kohlenhydrate und Anthocyan, einen Farbstoff, der Vitamin P aktiviert. Dieser und andere sekundäre Pflanzenstoffe schützen unseren Körper vor Schäden durch freie Radikale.
Alte Hausmittel – mit Bedacht einnehmen
Auch wenn vieles harmlos klingt, alte Hausmittel eine Art Renaissance erleben – alle Arzneipflanzen sollten jedenfalls nicht unbedacht verwendet werden. Mit Nachdruck weist die Apothekerin darauf hin, dass diese, manchmal irrtümlich oder falsch eingeschätzten bzw. fehldosierten Mittel, in der Folge eine nicht gewünschte Reaktion auslösen, die sodann zu Komplikationen führen kann. „Die Schwarze Johannisbeere hat zum Beispiel eine adstringierende (zusammenziehende) Wirkung, daher ist sie blutstillend. Die gleiche Eigenschaft fördert aber auch Verstopfungen.“ Mit diesem Beispiel unterstreicht sie, wie wichtig es ist, wissend zu handeln.
Was wäre die Welt ohne Heilpflanzen!
Für (fast) jede Beschwerde hat die Natur eine Pflanze parat, Heilpflanzen können für viele medizinische Zwecke genutzt werden. Es gibt hunderte Arten, deren Inhaltsstoffe in der Heilpflanzenkunde erforscht wurden und werden. Wissenschaftliche Studien belegen die therapeutische Wirkung ebenso wie Wechselwirkungen. Daher ist es wichtig, gut über die medizinischen Anwendungsgebiete Bescheid zu wissen. Wie sonst auch in der Medizin hat der Einsatz von Heilpflanzen seine Grenzen. So kann eine längere Einnahme die Wirkung abschwächen oder es können Nebenwirkungen auftreten. Jedenfalls ist eine dauerhafte Anwendung von Phytopharmaka mit einem Arzt oder mit dem geschulten Personal der Apotheke Loosdorf abzuklären.
Mag.a Cathrin Taufner-Stich unterstreicht, dass nur Pflanzen von höchster Qualität für einen medizinischen Einsatz in Frage kommen und nicht jeder Rohstoff geeignet ist!“
Für Beratungen steht das Team der Apotheke Loosdorf gerne zur Verfügung.